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(资料图)
1、土蜂蜜又称野生蜂蜜，俗称土蜂糖，就是中华蜜蜂采集多种花蜜而成，亦称中蜂糖，产量稀缺，山区放养无污染。
2、相比其他蜂蜜在美容，减肥，养生方面效果更好。
3、传统养法的土蜂一年取一次。
4、未加工的土蜂蜜表层有白泡泡，这是因为蜂蜜中葡萄糖在氧化酶的作用下产生的抗菌物质过氧化氢，过氧化氢容易分解出氧气!从而使蜂蜜的表面有一层非常细腻的白色泡。
5、当我们看到蜂蜜表面的泡沫的时候，证明这是未经加工的天然蜂蜜，而经过浓缩加工的蜂蜜由于其中活性酶类遭到破坏，所以一般不会有泡沫产生的。
6、如果我们把蜂蜜表面的泡沫撇去，不久就又会出现，用力摇晃蜂蜜瓶，泡沫会增多。
7、2、未加工的土蜂蜜摇晃或者搅拌过后蜂蜜中会出现大量均匀的细小泡泡，这是因为采集蜂回巢后，把花蜜交给内勤蜂，内勤蜂把花蜜吐在口部的喙端，形成小泡泡，并挥动翅膀加以扇风，使小泡中的水分不断蒸发，内勤蜂酿蜜时候越长，蜂蜜中气泡越多。
8、搅拌或者摇晃能让蜂蜜中的小气泡恢复原状。
9、以上两点是天然蜂蜜的重要特征，消费者可以通过上述两种方法来辨别土蜂蜜是否纯正。
10、现在市场上，野生蜂蜜价格不一，高的几百元一斤。
11、便宜有几十元。
12、哪到底野生蜂蜜的价格是多少一斤呢?目前市场上天然野生蜂蜜非常少，几乎是买不到的。
13、当然天然野生蜂蜜的价格也非常高。
14、网上所谓的天然野生蜂蜜，只有5%是真正的天然，原生态的野生蜂蜜。
15、剩下的95%都是蜂农用蜂箱饲养的。
16、正宗土蜂蜜需要150—200元一斤。
17、土蜂蜜 至少一百元以上一斤 否则就不是真的市面上土蜂蜜价格几十一斤都是假货。
18、土蜂蜜的蜜蜂和引进的不一样。
19、产蜜极其慢，蜜源少。
20、土蜂蜜温度十来度就极其容易结晶了，砂糖颗粒状像猪油，用筷子用力才能挑起一块，含在口中舌头挑动颗粒状很快融化。
21、价格大概是每斤150元左右。
22、正品土蜂蜜需要200元一斤。
23、真正的土蜂蜜很少，一般价钱都比较贵，100多块钱一斤。
24、什么价钱都有我们这里40元一斤。
25、五、六十元一斤好的崖蜜每斤180元。
26、不同的地方，价格不同大约40——50元吧。
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